Forno ventilato con vapore
Dimensioni 784x752x634 (mm)
Praticità e qualità. Riscalda piatti pronti ma prepara anche piccole ricette di gastronomia: è l’alleato perfetto per piccoli punti di ristoro dove lo spazio è un bene prezioso. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all’ esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. L’EKF 411 UD, come tutti i forni della nuova linea strizza anche l’occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante.
CAPACITÀ | 4 | |
PASSO GUIDE | 73 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 784x752x634 (mm) | |
PESO | 58 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 6,4 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 380/400 2N (V) | |
FREQUENZA | 50 (60 on demand) (Hz) | |
TEMPERATURA | 50 ÷ 300 (°C) |