Le impastatrici a forcella consentono di ottenere impasti perfettamente amalgamati e in tempi rapidi. Strumento ideale per i professionisti della pizza, della pasticceria e della panificazione, le impastatrici a forcella sono dotate di vasca, albero di trasmissione e forcella in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione particolarmente silenzioso grazie alla presenza del motoriduttore a bagno d’olio. Le impastatrici possono essere dotate di motore monofase o di trifase. Su richiesta: motore trifase a 2 velocità, motore con voltaggi speciali.

Peso pasta kg 25,0

Capacità lt 30,0

Diametro vasca cm 50,0

Alimentazione volt 400

Potenza motore trifase  KW 1,1 (volt400) hp 1,5

Dimensioni macchina cm L 52,5 P 90,0 H 87,5

Dimensioni imballo cm L 55,5 P 93,0 H 88,5

Volume m3 0,46

Peso netto kg 140,0

Peso lordo kg 150,0