Forno con vapore

2.307,00

Dimensioni 935x978x989 (mm)

COD: TECFORTEK464GEUD Categoria:

Descrizione

izza, pane, bignè, sfoglia, pan di spagna, biscotti e prodotti lievitati: le tue pietanze saranno sempre cotte in maniera uniforme con la massima esaltazione dei sapori. I 99 programmi di cottura memorizzabili e le 4 fasi previste dal pannello comandi elettronico, ti consentiranno di ottenere risultati sempre ottimali nelle più svariate e differenti ricette. Il vapore diretto con regolazione automatica e visualizzatore a led a 10 posizioni saranno di supporto per tutti i pasticceri che vogliono ottenere il massimo da un forno anche se di dimensioni contenute.

CAPACITÀ 4
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 935x978x989 (mm)
PESO 99 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,30 (kW)
PORTATA TERMICA 9 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 50 ÷ 260 (°C)

Informazioni aggiuntive

Peso 109 kg
Dimensioni 997 × 1104 × 1182 cm

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