Forno elettronico gas con vapore
Dimensioni 935x978x989 (mm)
5 teglie 1/1 GN di capacità con un pannello comandi di tipo elettronico: il display digitale con 99 ricette memorizzabili e 4 step di cottura disponibili ti permette di riprodurre in ogni momento la tua ricetta preferita, in modo facile e intuitivo. Alleato indispensabile per lo chef esigente e sempre all’altezza della situazione.
CAPACITÀ | 5 | |
PASSO GUIDE | 68 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 935x978x989 (mm) | |
PESO | 99 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 0,30 (kW) | |
PORTATA TERMICA | 9 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 220/230 (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 50 ÷ 260 (°C) |