Forno con touch control e vapore
Dimensioni 935x978x989 (mm)
Un forno compatto e dal minimo ingombro, ideale per locali di medie-piccole dimensioni che non vogliono rinunciare alla tecnologia. L’accensione del forno programmabile ti consentirà di impostare il tuo lavoro in modo efficace ed efficiente. Soddisfa le esigenze di medie e piccole pasticcerie e panifici cuocendo dolci e panificati in modo semplice ed intuitivo.
CAPACITÀ | 4 | |
PASSO GUIDE | 80 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 935x978x989 (mm) | |
PESO | 100,8 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 0,30 (kW) | |
PORTATA TERMICA | 9 (kW) | |
VOLTAGGIO | Ac 220/230 (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C) |