Adatta alle esigenze dei piccoli laboratori grandi ristoranti o mense. – Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. – Costruzione in acciaio inox AISI 304. – Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio. – Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. – Coperchio in acciaio inox interbloccato. – Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. – Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. – Ampia disponibilità di trafile in bronzo. – Motorino tagliapasta con variatore opzionale. – Comandi in acciaio inox IP 67. – Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento.
Potenza 2.250 watt /3 Hp alimentazione 400V 50Hz Capacità vasca lt. 21 Capacità impasto Kg 9,8