Pelapatate 18 kg con basamento alto, cassetto e filtro trifase
La gamma di Pelapatate da 5, 10 e 18 kg sono estremamente utili in cucina per ridurre sensibilmente le ore di lavoro manuali. Sono dotati di un moderno apparato elettronico con interruttore e timer digitale multifunzione, coperchio trasparente per il controllo delle fasi di lavorazione e microinterruttori di protezione. Le novità più interessanti riguardano le pareti abrasive ed il piattello che possono essere smontati, puliti e sostituiti nel giro di pochi secondi anche dallo stesso operatore. La macchina offre inoltre la doppia possibilità di scarico: a terra o a parete ed il cassetto con filtro per la raccolta dello scarto è di serie. Le macchine, interamente in acciaio inossidabile per una migliore igiene e pulizia, sono totalmente in regola con le norme CE.
Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,90 (1,20) Kwatt/Hp
Velocità: 320 rpm
Produzione oraria patate: 500 Kg/h
Tempo ciclo pulitura: 120-150 sec.
Carico massimo patate: 18 Kg
Temperatura acqua: 5/20 °C
Alimentazione tubo flessibile: 3/4 inch
Collettore scarico laterale: 50ø mm
Collettore scarico inferiore: 50ø mm
Peso netto: 47,0 Kg
Peso lordo su pallet: 55,0 Kg
Dimensioni macchina: 530x660x1200 mm
Altezza cavalletto: 450 mm
Dimensioni imballo: 670x590x1310 mm