da TecnoAdmin | Set 9, 2019 | Senza categoria
Dalla sua nascita fino ad oggi la cucina sottovuoto a bassa temperatura è diventata una realtà capace di fondersi con le diverse tecniche di cottura, dalle tradizionali alle più innovative, offrendo una serie di vantaggi indiscutibili. In primo luogo, la possibilità...
da TecnoAdmin | Lug 8, 2019 | Senza categoria
Dimostrazione di Tecniche di confezionamento e cottura sottovuoto della carne con degustazione. Professionisti del settore dimostreranno come la cottura sottovuoto sia la chiave che apre le porte alla creatività in cucina, offrendo sempre nuove forme di realizzazione...
da TecnoAdmin | Lug 5, 2019 | Senza categoria
Progettata e realizzata per offrire il miglior servizio ai professionisti della griglia. Una griglia professionale dalle grandi potenzialità ideale per quei ristoranti, trattorie o locali che vogliono migliorare la qualità dell’offerta e del servizio. Grazie alla sua...
da TecnoAdmin | Giu 17, 2019 | Senza categoria
Questo prodotto è il risultato di anni di studio sui metodi tradizionali di conservazione e il suo controllo brevettato rappresenta il sistema più avanzato disponibile sul mercato. L’OBIETTIVO E’ TUTELARE ED INCENTIVARE LE PRODUZIONI ED I CONSUMI DI...
da TecnoAdmin | Mar 28, 2019 | Senza categoria
Il giorno 4 aprile dalle ore 14.30 dei professionisti del settore spiegheranno nel dettaglio l’utilizzo di macchinari per la pasta fresca. Prenota il tuo posto allo 011.4033787