Forno elettronico gas con touch control e vapore
Dimensione 935x978x1388 (mm)
La Touch line Gas si completa con i modello EKF 1111 G TC: design accattivante, tecnologia e prestazioni ai massimi livelli, una capienza di 11 teglie 1/1 GN. Un fedele alleato per ristoranti di medie/grandi dimensioni in grado di gestire con la massima semplicità anche le ricette più complesse, memorizzandone fino a 240 con 9 step di cottura e tre velocità. La preparazione di piatti della tradizione italiana ma anche prelibatezze della cucina internazionale come l’anatra all’arancia, il tacchino ripieno, la moussakà o il timballo di riso saranno veloci e intuitive per permetterti un notevole risparmio di tempo e di consumi.
CAPACITÀ | 11 | |
PASSO GUIDE | 68 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 935x978x1388 (mm) | |
PESO | 152 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 0,70 (kW) | |
PORTATA TERMICA | 18 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 220/230 (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C |