Forno elettronico gas con touch control e vapore

Dimensione 935x978x1388 (mm)

COD: TECFORTEK1111GTC Categoria:

La Touch line Gas si completa con i modello EKF 1111 G TC: design accattivante, tecnologia e prestazioni ai massimi livelli, una capienza di 11 teglie 1/1 GN. Un fedele alleato per ristoranti di medie/grandi dimensioni in grado di gestire con la massima semplicità anche le ricette più complesse, memorizzandone fino a 240 con 9 step di cottura e tre velocità. La preparazione di piatti della tradizione italiana ma anche prelibatezze della cucina internazionale come l’anatra all’arancia, il tacchino ripieno, la moussakà o il timballo di riso saranno veloci e intuitive per permetterti un notevole risparmio di tempo e di consumi.

CAPACITÀ 11
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 935x978x1388 (mm)
PESO 152 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,70 (kW)
PORTATA TERMICA 18 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 260 (°C

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